RADGONSKE GORICE Zlata Radgonska Penina Selection rose (brut – vrlo suho) 0,75L - boca
0.75 L * 6 kos.
Description
To je pjenušavo vino koje zadovoljava zahtjevan ukus.
RADGONSKE GORICE Zlata Radgonska Penina Selection rose (brut – vrlo suho) 0,75L - boca
Opis vina
To je pjenušavo vino koje zadovoljava zahtjevan ukus. Brojni sitni mjehurići rezultat su sekundarne fermentacije u boci i 24 mjeseca sazrijevanja pjenušca na kvascu. Njena sastavljena aromatika iznenađuje s daškom pikantnog okusa. To je uzbudljiv prestiž za mlade i mlade u srcu.
Tla
Različit geološki sastav tla, zasnovan uglavnom na pješčenjaku i glini, što utječe na razvoj aroma i karaktera.
Klima
Vinogradi su smješteni na spoju predalpske i panonske klime gdje su tipične vlažne i hladne zime te suha i vruća ljeta.
Uzgoj
Sva proizvodnja odvija se prema smjernicama ekološki prihvatljive proizvodnje. Grožđe se bere ručno.
Proizvodnja vina
Osnovno vino je prvi sok od grožđa sorte Chardonnay. Prerada vina vrši se primarnom fermentacijom u kontroliranoj atmosferi popraćenoj niskim temperaturama. Ovo pjenušavo vino proizvodi se klasičnom ili tradicionalnom metodom sa sekundarnom fermentacijom u bocama, dodajući kvasac sev. Bayanus. Nakon sekundarne fermentacije pjenušavo vino sazrijeva na kvascu 24 mjeseca.
Posluživanje
Temperatura posluživanja: 6-8 °C
Enolog preporučuje: aperitiv, jela od mesa, jela od ribe, sezonsko povrće gratinirano.
Analiza
Osnovno vino | crni pinot (100 %) |
Metoda | klasična |
Svebnost alkohola | 11,5-12,5% vol. |
Šećer | 8-10 g/l |
Vinogradsko područje: | Štajerska Slovenija |
Upozorenje
Zabranjeno konzumiranje i točenje alkohola osobama mlađim od 18 godina.